立足资源禀赋、产业基础和市场需求,在不放松粮食生产的同时,把工作重点和主攻方向放在推动农业结构调整,大力发展优势特色产业上面,坚持走一条符合贵州山区特点的现代山地特色高效农业发展路子,形成了贵州农业农村经济加快发展、加速转型、推动跨越,努力实现后发赶超的生动局面。
经过几年来的不断发展,农业效益和农民收入连续保持快速增长,一批特色优势主导产业迅速发展壮大,一批农产品知名品牌培育形成,并打造了一批集聚要素资源发展现代农业的载体和平台,农村生产生活条件明显改善,农村各项改革全面推进,走出一条符合贵州山区特点的现代山地特色高效农业发展路子。
产业发展 基地建设风生水起
初秋季节,走进铜仁市江口县净园春茶业公司千亩茶园基地,海拔700多米的山坡上,绿油油的茶树散发出健康的气息,一眼望去,茶园里插满了黄色、蓝色的粘虫板,还有太阳能杀虫灯、多功能房屋型害虫诱捕器。
9月19日,由江口县梵园农业综合开发有限责任公司、江口县凯马农林综合开发有限公司、贵州江口净园春茶业有限公司申报的9.3万亩茶园基地,经审核获省无公害农产品产地认证。
今年以来,江口县积极开展农产品无公害、绿色食品认证,提升茶叶质量安全水平和市场竞争力。通过“龙头联基地、基地联农户”、科技特派员等推广模式,加大企业科技创新力度,推进农业产业化进程,积极做好标准化生产技术示范推广工作,扩大了无公害标准化茶园规模。
“基地建设是农业发展的基础,安全、绿色的农业基地将为农业加工提供最优质的原材料。”贵州省农委负责表示,我省将着力建设精致有机农产品生产基地、特色农产品加工基地。
贵州同济堂有限责任公司总经理徐谦向记者介绍,为保证公司产品的药材优质与产量,确保药材资源的永续利用,同济堂从1996年便开始同贵州省植物园合作进行淫羊藿野生变家种试验,2000年开始便从源头保证药材质量,在雷山、龙里等地方建立中药材种植及保护抚育基地。
截至目前,同济堂已建立淫羊藿保护、抚育及规范化种植基地30400余亩,并于2009年12月通过了国家药监局认证中心淫羊藿GAP认证;续断种植基地4200余亩;刺梨种植基地3000亩,从源头上有效保障原药材的品质及稳定供应。
随着产业基地的陆续建成,一批特色优势主导产业迅速发展壮大。全省确定的生态畜牧、茶叶、蔬菜、精品水果、马铃薯、中药材、核桃、油茶、特色食粮和特色渔业等特色优势产业迅速发展壮大,一些产业逐步在全国占据了一定优势地位。
茶叶、辣椒、火龙果、刺梨、薏仁种植面积已经居于全国第一位,马铃薯、中药材居第三位,蓝莓种植居第四位,大鲵存池量居第四位。
培育打造了湄潭茶叶、威宁马铃薯、遵义辣椒、施秉太子参、赫章核桃、玉屏油茶、罗甸火龙果、水城和修文猕猴桃、晴隆肉羊等一批专业县、主产县。
特色产业的发展,为我省做强存量、做大增量营造了巨大空间。
园区助力 拓展农业功能
走进六枝“大用现代农业(扶贫)产业园区”生态观光园,一阵花香扑鼻而来,8个恒温大棚内摆满了各种花卉、苗木。园区观光园核心园区占地1000亩,目前有8个占地5亩pc恒温大棚,和欧洲花卉培育基地。
大用现代农业(扶贫)产业园区自2013年3月开建,目前已流转土地2万余亩,涉及两个乡、12个行政村、1.4万人,其中贫困人口9000人。”园区办主任张远斌介绍到,生态观光园只是园区“三园三基地”中的一个。
近年来,六枝特区倾力推进郎岱、大用、北部库区等3个现代农业产业园区建设,规划建设牂牁江、月亮河2个农业产业园区,打造1个茶叶产业园区,以园区建设为载体,加快推进现代山地高效特色农业建设。
六枝大用现代农业产业园区只是贵州数百个农业园区的缩影。
2013年启动建设的“现代高效农业示范园区”,已成为产业集群、要素集聚、开放合作、示范带动的重要平台,成为推进贵州山地高效农业发展的“发动机”。
通过园区建设,整合了大量财政资金,大大改善了交通、水利为重点的农业发展条件。吸引了大量金融和社会资本投入到农业产业发展,大大增强了农业产业发展的驱动力。
农业园区建设推动了贵州农业的对外开放合作交流,引进了大量先进农业科技成果和人才进入农业园区,为农业产业升级创造了条件。
贵州贵茶有限公司总经理胡清爽告诉记者,久安茶文化旅游综合体以“茶”、“茶文化”和“黔中古文化”的相互融合为核心灵魂,综合古茶园、阿哈湖水库、九龙山、果园、温泉、马王庙等资源,塑造出极致的茶文化旅游区,将其打造成为集观光游览、休闲避暑、茶文化体验、户外运动于一体的茶文化旅游休闲度假区。
园区建设促进产业链条完善、农业功能拓展,推动了美丽乡村、休闲农业建设,三分之一的园区已经成为了新兴旅游目的地,发挥出了一产催生二产带动三产的“接二连三”作用。
目前,贵州全省农业示范园区已达326个,覆盖所有特色优势产业。
招商引资 发挥生态优势
1999年,天津天士力控股集团在白酒重镇茅台镇投资成立的现代化酱香型白酒企业。经过多年发展,国台酒业已成长为政府授牌、行业认可、社会公认的“茅台镇第二大酿酒企业”,国台品牌先后荣获“布鲁塞尔国际金奖”、“贵州十大名酒”、“中国驰名商标”等荣誉称号。
据国台酒业相关负责人介绍,之所以来贵州投资酒业,就是看重贵州的生态优势和在全国白酒行业的领先地位。
多年来,国台酒业坚持“打造现代健康白酒,创新现代饮酒文化”的企业理念结合现代先进科技成果,首创中国白酒三级质量控制体系。
目前,国台不仅已实现规模化、机械化、自动化制曲流程,提高了发酵质量和效率。而且还完成了人工品酒与智能品酒的结合,使古老的酿酒工艺从仅凭经验控制,上升到数字化、标准化的科学控制。
贵州国台酒业总经理张春新表示,在行业调整的新形势下,公司以消费人群和渠道细分为营销起点,在传统渠道和电商渠道的和谐共存下,针对各种人群和渠道研发高性价比的爆款产品,建立更广泛的市场营销体系。
2014年9月,贵州举办现代高效农业示范园区招商引资活动,组织的1823个招商引资推介项目中124个项目现场签约,签约金额达1248亿元。
这得益于贵州良好的生态优势。贵州气候宜人,资源丰富,农业面源污染少,土壤干净,是生产无公害食品、绿色食品和有机食品的理想之地。
一直以来,我省积极推动资金、技术、人才等要素向园区集聚,使贵州农业发展和示范园区建设充满商机。
现在,全省已引进了包括以色列、台湾等国外和山东国内等农业产业化发展程度较高的企业进驻贵州,共同助力贵州现代山地高效特色农业的发展。
人物专访 规模化生产引领贵州茶产业发展 ——访贵茶总经理胡清爽
我在大学毕业后去日本留学,学习机械自动控制。毕业后,进入日本茶机制造企业工作。主要从事的工作是根据制茶工艺的要求,对茶叶流水线的控制程序进行升级改造,后来负责国内茶机市场开拓,全国的茶产区跑了很多。
我一直拿日本的茶产业与中国的茶叶现状做对比,也在思考什么样的茶能代表中国茶产业发展方向。在国内,好的茶很贵,通常用于送礼,自己舍不得喝。低端的茶,常常味道一般而且卫生质量状况也堪忧,所以茶叶作为开门七件事之一,并没有真正进入寻常百姓家。代表中国茶产业发展方向的茶,应该是一款贴近生活贴近百姓的高品质低价位的茶。
贵茶公司成立于2010年,注册资金1.9亿元,是一家集种植、生产、加工、销售为一体的国家级农业产业化重点龙头企业。公司拥有凤冈黔风、凤冈贵茶、雷山贵茶、贵州久安古茶树茶业等4家全资子公司。
当我了解贵茶绿宝石后,我认为这是一款适合机械化、标准化、规模化生产的茶叶,贵在品质而非价格,贴近百姓生活。绿宝石代表了中国茶产业发展方向,所以毅然决定回国,投身贵州茶产业。
进入贵茶后,本着优势互补、互惠互利的原则,工期将茶园管护、生产加工符合要求的22个县的42家企业吸收进“贵茶联盟”,抱团发展。
目前联盟企业拥有专属茶园近10万亩,自有茶园近2万亩,可带动茶农5万人。联盟企业成龄茶园平均亩产干茶150斤,亩均收益达7000元。效益最好的茶园,亩均收益可达万元。
我们公司拥有日本进口全智能绿宝石生产线、红绿宝石兼用生产线各一条(日生产干茶均为5000斤)和占地3000㎡的茶叶冷藏库;今年已有6家联盟企业使用上了国产绿红宝石茶自动生产线。为所有绿红宝石茶实现规模化、标准化生产迈出了坚实的一步。
今年还将新建一幢25000㎡车间,用于精制、拼配和包装。今年1-8月共生产干茶70万斤,为全年实现干茶产销100万斤奠定了坚实基础。
在国内,贵茶经过几年的摸爬滚打,在发展专卖店、加盟店的同时,确定采取大客户、主渠道的开发模式。与北京的吴裕泰、老舍茶馆、上海茶叶、江苏省茶叶等知名茶叶商合作(传统渠道终端5500个),进入沃尔玛、华联、家乐福、欧尚、华润万家、物美等全国知名大型商超,同时入驻天猫、京东、一号店、微信商城等电商平台。
截止目前,贵茶拥有8000个市场终端,产品覆盖全国大部分市场。
同时,公司率先上线贵州省茶叶质量安全云服务平台,采取图斑上传谷歌地图、视频监控等手段,对基地、初精制加工、包装等环节进行监控管理,建成可追溯的质量安全管理体系,确保产品通过德国Galab、香港SGS和法国Eurofins等多家世界权威检测机构的农残检测,463项检测全部合格。
产品已出口至德国、美国、新加坡、中国香港、沙特阿拉伯、法国,澳大利亚、加拿大,马来西亚、西班牙等10个国家及地区
截止到8月底,今年已收到海外订单36.4万斤。
公司在扩规模、重质量、拓市场、强品牌上稳扎稳打,2014年绿宝石荣获贵州“五张名片”领军品牌称号,2015年1-8月销售额达9000多万元。
咬定特色不放松
贵州之贵,在于山之贵。“八山一水一分田”的地理特征,说明了贵州的山多。贵州的山里不仅蕴藏着丰富的地下矿产资源,而且生物资源的多样性和独特性,成为贵州守底线,走新路,实现后发赶超的宝贵财富。
然而,在交通缺失、信息闭塞的年代,贵州既没有发展粮食生产实现自给自足的优势,又缺乏发展特色产业实现群众增收的市场通道和加工条件,于是,“守着金山挨饿”便成了贫困的标签。当改革开放的东风劲吹,贵州在党中央国务院的关怀下,交通、信息等方面建设铺出经济发展的坦途,特色生物资源丰富的贵州不断释放出巨大的经济能量,成为实现后发赶超的富民增收产业。
于是,我们在采访中欣喜地看到,一项项特色产业蓬勃发展。中药材名扬全国,天麻、灵芝、杜仲、太子参等种植面积居全国前列;生态茶叶种植面积全国第二,不断实现着经济和生态双赢;蔬菜产业在不同季节在河谷和高山次第呈现,从初春的早熟蔬菜到夏秋的错季节蔬菜,丰富着城市“菜篮子”,鼓了农民“钱袋子”;马铃薯、生态畜牧业、林果等一项项特色产业,呈规模化发展,形成抱团出山的聚合效应。农业产业合作社、农业产业园区更以新的生产组织形式,吸引着外商进入,注入更高科技含量,把农业产业链从一产连接到二产三产并通达市场。
贵州的特色产业“接二连三串金山”,在守好绿水青山这一底线的基础上,正在释放着走新路的效益和能量。